【パティシエ科】放課後の特訓・・・

こんにちは ２年生実習アシスタントの近藤です   本日の製菓実習のメニューは ポピーシードショートケーキです   スコーンのようなサクッ、しっとり、けしの実入りの生地に イチゴとクリームがサンドされた、アメリカ式のショートケーキです 皿盛りして、みんなで試食です！ グー おいしそうです   そしてその放課後・・・ いつもの自由解放時間に・・・ ・・・・・ざわざわ &n...

続きを読む