海外研修 カテゴリの記事(11件)

調理師科 イタリア研修 無事帰国しました!

6泊8日のイタリア研修を終え、本日無事に帰国しました。   研修参加者の皆さん! お疲れ様でした(^-^)  

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調理師科 イタリア研修最終日

楽しみにしていたイタリア研修も始まってしまうとアッという間に最終日を迎えました。 ホテルで朝食を済ませて   空港へ到着。 楽しかったイタリアともそろそろお別れですね。。。   今...

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調理師科 イタリア研修6日目 ミラノ市内研修

無事にミラノに戻り、今日は終日ミラノ市内のグループ研修です! グループごとにミラノ市内の観光名所を巡りました。 天候にも恵まれ、大きな混乱もなく 各々がミラノの街を満喫することができました。 研修も早...

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調理師科 イタリア研修 5日目いよいよミラノへ!

ICIFでの3日間の技術研修を終え、ミラノへ向けて移動する日を迎えました。 ミラノ移動前にまずはワイナリー見学研修からスタートです。   ワイナリー見学の後は、大型スーパーマーケットとイイタ...

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調理師科イタリア研修4日目 現地報告 つづき 

海外研修4日目の調理実習♪♪ 実習の様子をお届けします。 A班はパスタ実習☆ ボローニャ風ミートソースと赤ワイン風味タリアテッレアンチョビソースを作りました(◍•ᴗ•◍) フレッシュパスタ作りは、手の...

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調理師科イタリア研修4日目 現地報告

海外研修4日目は昨日に引き続き調理実習です♪♪ 宿舎のサレリオ荘からICIFまで歩いて登校です。 天気も良くて気持ちよさそうですね(◍•ᴗ•◍) 本日の調理実習では班ごとに分かれて4品作ります。 ☆ボ...

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調理師科イタリア研修3日目 現地報告

海外研修3日目 3日目はA班とB班に分かれて終日実習でした(๑•̀ㅂ•́)و✧ A班が作ったメニューは・・・ ☆アーティチョークの詰め物 ☆家ウサギ肉のロール B班はパスタ実習♪♪ ☆ペンネとフレッシ...

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調理師科イタリア研修2日目 現地報告 つづき

海外研修2日目のつづきです。 ICIF校に戻り、午後はピザ講義実習です。 ☆フォカッチャジェノベーゼ ☆ピッツァマルゲリータ ☆サルデナーラ の生地の作り方をデモ教室で見てから、実習が始まります。 同...

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調理師科イタリア研修2日目 現地報告

調理師科イタリア研修2日目 本日は朝食を食べた後、 チーズ(グラナダパダーノ)工場の見学に向かいました。 長旅の疲れも感じさせず皆元気です♪♪ 工場に到着 チーズ工場では1個43kgもあるグラナパダー...

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調理師科イタリア研修 無事に現地に到着しました!

成田空港を出発した海外研修参加者一行は無事にイタリアのマッルペンサ空港に到着。   そのまま明日からの研修施設であるICIF(イチフ)に到着。 日本人でありながら、ICIFの教授を務められて...

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調理師科イタリア研修1日目 現地報告

本日より2月15日までの予定で、調理師科1年生のイタリア海外研修がいよいよスタートいたします! 広い空港内でも迷うことなく、集合時間前に全員揃い 今回の研修で行動も共にする姉妹校札幌校と埼玉校の学生さ...

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