こんにちは スイーツ&パン科の猪野です       スイーツ＆パン科は、豊富な『実習授業＆店舗実習』で実践力を高め、働くことへの自信が持てる学科 さらに、希望者は...

こんにちはカフェビジネス科の大西です みなさん、何だか寒かったり・・・昼間は暑かったりで風邪とかひいてませんか カラダには気をつけて、年末までのたくさんのイベントを楽しんでくださいね   &...

こんにちは! パテ技の田中です(^O^)/   夜間学級パティシエ技術専攻科は ワンハートも終わり、ひと段落…。   授業では、 小野島先生の特別メニュー パッションフロマージュと...

ニーハオ！ 調理師科のテラオカです。   こんにちは。 今週の調理師科ブログは、１年２組の中国料理の様子をお伝えしたいと思います。     今週は葱油涮魷魚を作りました。...

こんにちは！ パティシエ科1年生のアシスタントをしている前島です   ブログお久しぶりになってしまいました・・・   そんな本日は、細工のひとつであるマジパン細工の様子を 書いてい...

こんにちは スイーツ&パン科の猪野です       スイーツ＆パン科は、豊富な『実習授業＆店舗実習』で実践力を高め、働くことへの自信が持てる学科 さらに、希望者は...

皆さん、こんにちは！ カフェビジネス科の門井です   今週は様々なイベントがありまして、 まずはＦＢＣインターナショナル様にご協力頂いて行った、 バリスタツールの販売会についてご紹介したいと...

ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。   今週の調理師科の様子はー。 二年生に授業の様子をお伝えします。   今日の授業は少し趣向を変えて賄い料理の授業を行いました。 賄い料理と...

  こんにちは スイーツ&パン科の猪野です       スイーツ＆パン科は、豊富な『実習授業＆店舗実習』で実践力を高め、働くことへの自信が持てる学科 さ...

こんにちは　ひさしぶりのブログ登場になります カフェビジネス科の大西です       ９月２５日から、後期の授業がはじまり｢食品衛生責任者｣の資格講習やＳＣＡＪ見学会など...