大学・短期大学・専門学校はそれぞれ特徴が異なります。将来、調理・製菓系の分野で働く予定の方は、どこに通うのが最適なのでしょうか。各学校のメリット・デメリットを比較し、自分に合ったところを選びましょう。...

料理人は大変な仕事です。気力・体力ともに充実していなければ続けていけない職業でもあります。 料理が好きな気持ちを持って勉強し続ければ、どんどんスキルアップしていけるでしょう。今回は、料理人になる前に身...

世の中にあふれるさまざまな料理。レシピの考案や調理など、料理にかかわる仕事は数多く存在します。ここでは、料理人やパティシエ、バリスタなどの職業について、基本的な情報をご紹介します。将来、料理に関する仕...

卒業生の皆さんへ 拝啓　皆様におかれましては、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 さて、この度、同窓生に向けた技術講習会を下記日程にて開催致します。 お仕事のスケジュールを調整いただき、ぜひご...

東京駅八重洲口正面！「食の未来を考える」野外フードコート 「Beeat!!八重洲」に出展決定！ カフェビジネス科の学生たちが1日限定でおいしいマフィン2種販売 なんと！マフィン購入のお客様に、ホットコ...

卒業生のみなさん、いかがお過ごしですか？ 今回は、卒業生の皆さんが、無料で視聴できる講座についてご案内させていただきます！ ぜひ、キャリアアップにつなげてみてください♪ ☛卒業生であれば無料で視聴でき...

4月21日（水）～22日（木）の2日間、「第18回 デザート・スイーツ＆ベーカリー展」特設会場内で「第14回 グラス（氷菓）を使ったアシエットデセール・コンテスト」（主催：協同組合全日本洋菓子工業会、...

来校型オープンキャンパスに参加される皆さんへ 【新型コロナウイルス感染拡大予防について】   現在行っております体験入学・オープンキャンパスについては、東京ベルエポック製菓調理専門学校を知っ...

拝啓　皆様におかれましては、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 さて、この度、同窓生に向けた技術講習会を下記日程にて開催致します。 お仕事のスケジュールを調整いただき、ぜひご参加頂きますよう、...

【入学式のご案内】 未 来 を 切 り 拓 く 、 最 初 の 授 業 2021年4月9日。 滋慶学園グループの新入生として、新たなスタートラインに立つ皆様へ。 自ら決めた職業に対する期待いっぱいの想...