クレープ

ボンジョルノー！   調理師科の寺岡です。   今回の調理師科ブログは２年生の実習の様子をお伝えしたいと思います。   今回の授業はこちら クレープです。   クレープをさまざまな形で盛り付けました。 苺のクレープと木苺のアイスクリームを添えて クレープシュゼット   焼いたクレープを型にはめて、さらにオーブンで焼いてアイスの器に。   ...

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