パティシエ・調理師 Wライセンス科
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2018年12月28日の記事(1件)
ボンジョルノー! 調理師科の寺岡です。 今回の調理師科ブログは、先日行われたコンテストの結果を発表したいとおもいます。 西洋料理1位 白根さん 明太子をとえびを使った1品 盛り付けにもこだわりました。 日本料理コース 第1位 エヴェリナ 彼女はインドネシアからの留学生。 和の技法を使ったあっさりとしながら個性的な丼に! 呼ばれた...
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