お節料理

ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。   本日の日本料理の実習はおせち料理 筑前にと栗きんとんを作りました。   今回はお重ではなくお皿に盛り付け。   事前に仕込んでおいた数の子、紅白なます紅白かまぼこも付けて綺麗に盛り付けていきます。   綺麗に盛り付けようとみんな集中しています。   綺麗にできました！！   今回の調理師科ブログ...

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