コンテスト結果発表!! | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

コンテスト結果発表!!

2018 年 12 月 28 日 | Topics

ボンジョルノー!

調理師科の寺岡です。

今回の調理師科ブログは、先日行われたコンテストの結果を発表したいとおもいます。

西洋料理1位

白根さん

 

 

明太子をとえびを使った1品

盛り付けにもこだわりました。

 

日本料理コース

第1位

エヴェリナ

 

彼女はインドネシアからの留学生。

和の技法を使ったあっさりとしながら個性的な丼に!

 

呼ばれた瞬間の彼女

信じられない!と驚きの表情です。

 

最後閉会式では日本食講師勝又先生にお話を頂きました。

 

2年生の残りの授業もあとわずか。

悔いの残らないようこれからの授業も頑張っていってください。

 

今回のブログはこのへんで。

 

チャーオ!!

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