こんにちは! パティシエ技術専攻科の田中です(^O^)/   今週の洋菓子実習の中で第２回特別授業が 行なわれました(^▽^)   この日の講師の先生は ラッシュ株式会社の有野 孝...

ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。   連日厳しい暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 学生たちは夏休みに入り思い思いの夏を満喫していると思います。   夏休み中も実...

こんにちは！ パティシエ科の岡本です。 夏休みに入り、連日の猛暑日ですね。   今回は夏休み前のパティシエ科１年生の特別講習会の様子をご紹介します！   ベルエポックはチョコレート...

こんにちは♪ スイーツ&パン科・アシスタントの猪野です 夏休みに入り１０日程たちました！ ですが。。。。 夏休み中も実習室を開放しているので練習の学生がいっぱい     さ...

皆さん、こんにちは。   カフェビジネス科の門井です。 暑い日が続いて、夏本番という感じですが、 ばててませんか？ 栄養たっぷり取って乗り切りましょう！！！     とこ...

ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。 こんにちは！今週の調理師科ブログは 先日行われた、学内レストラン「ワンハートサービス」の様子をお伝えしたいと思います。   ７月２２、２３、２４日の３...

こんにちは！ パティシエ科の近藤です 夏、真っ盛りな暑い日が続いておりますが、皆さん元気ですかー？    パティシエ科の学生たちは夏休みに入り、休暇を楽しんでいることと思います。 &nbsp...

こんにちは～ スイーツ&パン科アシスタントの猪野です     先週のブログで告知させていただきました学内店舗実習『ワンハートサービス』が先日無事に終了しました お店に足を運...

  こんにちは！   カフェビジネス科　担当の中川です   今日ご紹介するのは・・・   バリスタコースのスイーツ実習です       &n...

こんにちは! パテ技の田中です(^O^)/ ついに梅雨明けが来ましたね! これから猛暑が続くので、体調管理に気をつけたいところです   さてさて。 最近のパテ技では、、、   就活...