【調理師科ブログ】今週はシューの週

          ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。 こんにちは！ 本日の授業はこちら     まん丸なシュークリーム　パリジェンヌです。 学生達も大興奮！！   シュー生地を使ってスワンも作りました。 かわいいですね。   調理師科２年生製菓調理コースの様子でした。     調理師...

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