【パティシエ技術専攻科】ここ最近…

こんにちは！   今週のパテ技ブログは色々載せたいと思います(^O^)/   まずは… ハロウィンに因んで、かぼちゃプリンを作りました! プリンは湯銭焼きという方法で焼かれるのですが…   バットのお湯に触れないように、こぼさないように… 取ろうとすると… こぼしちゃうのです!   そこで、こちら仕事の速い女子ーず! 雑巾をすかさず用意して、拭きます!! &...

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