【パティシエ科】コンテストトライアル！！！

こんにちは パティシエ科実習アシスタントの前島です   本日は、来週の19日20日で行われるコンテストのタイムトライアルを行いました。 学生の真剣な表情の様子をお送りしたいと思いま～す   第二回目のコンテストはショートケーキ1台組み立てとHappy Birthdayのパイピングを完成、片付けまで行い85分までに終らせるという内容です。 早速様子を覗いてみましょう 今回も２人１...

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