ボンジョルノー！   調理師科の寺岡です。 今週の調理師科の様子は。   ２年生の様子をお伝えしたいと思います。   先日２年生全クラスで同じ授業を行いました。 &nbs...

みなさんこんにちは 夏休みが終わり、授業が再開して１週間ちょっと経ちましたが、あと２週間ほどで定期試験 試験が終わると後期に入る、ということは・・・ 卒業年次生は学生生活も残り半年で、就職活動もピーク...

みなさん、こんにちは   入学事務局の飯塚です   今回は、8月24日に行った 「サマーフェスティバル」の様子を紹介します   サマーフェスティバルでは、パティシエ体験・...

  こんにちは！   カフェビジネス科の担当をしている、中川です   夏休みもおりかえしという事でいかがお過ごしでしょうか   カフェビジネス科の夏休みをご紹介...

  調理師科の寺岡です。 こんにちは   今回の調理師科ブログは先日行われた２年生のコンテストの様子をお伝えしたいと思います。   ６月３０日集団調理実習室にて 第２回日...

こんばんはカフェビジネス科の大西です   そろそろ梅雨明け間近だと思いますが・・・みなさん夏休みスタート楽しくお過ごしですか カフェビジネス科、夏休み前の一週間は学内で営業する店舗実習で“カ...

ボンジョルノー！ 調理師科の寺岡です。   今回の調理師科ブログは１年生ワンハートの様子をお伝えしたいと思います。 ７月１５、１６、１７日にレストラン実習室にて学内レストラン「ワンハートサー...

みなさんこんにちは ７月なのに梅雨らしい雨は降らず、深刻な水不足・・・ そういえば今年まだ台風が一度も来てないですね 学生達は、あと１～２週間もすれば夏休み ２年生は、いよいよ就職活動のピークに突入し...

皆さんこんにちは。 留学生支援センターの安中です。   東京ベルエポック製菓調理専門学校では、製菓調理分野への進学を検討している留学生向けの、 【進路ガイダンス】に定期的に参加しています。 ...

こんにちは 　先週の金曜日に続いて、カフェビジネス科の大西です   本日カフェコースが学内コンテスト『バリスタチャンピオンシップ２０１６』の予選を開催しましたので コンテストの様子と決勝進出...