異業種とのコラボレーション「titty＆Co.様」へのスイーツ提案

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異業種とのコラボレーション「titty＆Co.様」へのスイーツ提案

皆さん、こんにちは。事務局の望月です。本校の教育は、業界との連携（コラボレーション）を大事にしているというお話しは、以前させて頂きましたが、今回は異業種とのコラボについて少しご紹介したいと思います...: 続きを読む

☆業界のプロにオリジナル商品のチェックをしていただきました☆

こんにちは入学事務局の猪野です 12月となり、学生達は、もうすぐ冬休み冬休み後は、進級&卒業までカウントダウンが始まりますさて、卒業学年の学生達は、これまで学...: 続きを読む

☆ベルエポックのクリスマススペシャルイベント☆

こんにちは入学事務局の猪野ですシャンシャンシャンシャン・・・・・・・・・街はもうクリスマス一色、、、イルミネーションできっらきら～～～～心トキメキます &nbsp...: 続きを読む

☆学生作のPOPが新宿紀伊国屋に並びます！！☆

皆さんこんにちは入学事務局の佐藤ですブログを呼んでくださりありがとうございますこの度、パティシエを目指す学生と一緒に書籍のPOPを作成させていただきました見てくださ...: 続きを読む

☆おいしいコーヒーの淹れ方を実践☆

こんにちは入学事務局の猪野です昨日、こんなものを頂いたんですオシャレカフェビジネス科の授業で、オリジナルブレンドコーヒーを作る授業があって、そこで作...: 続きを読む

【調理師科ブログ】みんな良い顔

ボンジョルノー！調理師科の寺岡です。こんにちは。今回の調理師科ブログは、１年生の実習の様子をお伝えしたいと思います。調理師科１年生は日本、中国、製菓、...: 続きを読む

☆12月オープンキャンパスメニューアップいたしました☆

こんにちは入学事務局の猪野です早いもので11月ももう半分が過ぎました～ 11月23日には今月おススメのスペシャルイベントがありますみんなの憧れの企業や、めったに行けな...: 続きを読む

☆ＴＢＳテレビ「ＮＥＷＳな２人」放送されました☆

こんにちは入学事務局の猪野です先週、ブログやツイッターでＴＢＳテレビで放送されている「ＮＥＷＳな２人」にベルエポックのバリスタを目指す学生達が登場！とアップいたしましたが、10日（金...: 続きを読む

☆放課後の実習室の様子は？？？☆

こんにちは入学事務局の猪野です今日、放課後に実習室へ足を運ぶと、、、、みんな販売実習へ向けての練習だったり、作ってみたいお菓子にチャレンジしていたり思い思いに実習室...: 続きを読む

☆クープジケイ　ドゥ　ラ　パティスリーへ向けて・・・・・☆

こんにちは入学事務局の猪野です今週末は滋慶学園グループの食分野9校が参加する、【第8回　クープジケイ　ドゥ　ラ　パティスリー2017】というコンテストが開催されますこのクープジ...: 続きを読む