パティシエ・調理師 Wライセンス科
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2019年10月04日の記事(1件)
お家で簡単ビストロレシピ☆プロフィットロールの作り方 プロフィットロールは小さなプチシューを積み上げて上からチョコレートをかけたデザートです。 今回はご自宅でも素敵にデコレーションが楽しめるようにデミタスカップを使用しています! プロフィットロール 作り方のレシピ動画はこちら 材料 :シュー生地 ・ 水100CC ・ バター90グラム ・ 塩4g ・ 砂糖4g ・ 小麦粉110g ・ 卵200g ...
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