２０１８調理師科中間発表２

ボンジョルノー！   調理師科の寺岡です。 こんにちは、 今回の調理師科ブログは、先日行われた卒業制作中間発表会の様子をお伝えします。   卒業制作のテーマは～伝統と流行～発信力のある商品の開発です。 レストラン実習室にて業界の先生をお招きし、開会式が始まりました。   この日の為に、授業、放課後等を利用し練習をしてきました。   西洋料理コースはテーマに基...

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