パティシエ・調理師 Wライセンス科
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2019年11月28日の記事(1件)
フォンダン・オ・ショコラの作り方 今回はビストロマダムの温かい簡単チョコレシピ!4ステップでオーブンへ! 渡仏時代にフランスのマダムから教わった家庭で簡単に出来るフォンダンオショコラ!! 今回は簡単に出来るプレートデコレーションも☆ ベルエポックの卒業生、そして現在は山王ラ・ロシェルのパティシエの清水美紀ちゃんと挑戦しています! 週末に是非挑戦してみてくださいね!!! フォンダン・オ・ショコラ 作...
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