みなさん、こんにちは 夜間１年間でリーズナブルにパティシエになれる、パティシエ技術専攻科の川端です 夜間でパティシエ　１年間 そうなんです 夜間でしかも1年間という短期間でパティシエになる夢を叶えられる学科がこのベルエポックにはあるんです しかも、国家資格である「製菓衛生師」の取得も目指せる素晴らしい学科なんです そのパティシエ技術専攻科に新しく「専攻」が誕生し、さらにパワーアップしました その名...

こんにちは 入学事務局の猪野です   今日は色々な行事が走っています   調理師科では【学内コンテスト】 カフェビジネス科では【学内店舗実習】   調理師科のコンテストの審査員には 何と グランドハイアット東京　総料理長 アンドレアス　フックス　シェフ   が来てくれています  業界のスペシャリストからの適切なアドバイスで、技術を伸ばしていきます アンドレア...