【調理師科ブログ】１年生 萌え断
2018 年 4 月 23 日 | 調理師科
ボンジョルノー！
調理師科の寺岡です。
今日の調理師科ブログは
調理師科１年生の西洋料理授業の様子をお伝えします。
今日作ったのはこれ
萌え断サンドイッチです。
萌え断とは、萌える断面のこと。とってとかわいいですね。
ただこのサンドイッチには野菜を切る事、卵の火の入れ方、マヨネーズの作り方だったり、さまざまな料理の技法が用いられています。
みんな楽しみながら技術を習得出来ているようです。
今回はこのへんで、
楽しそうな調理師科１年生の実習の様子でした。
チャーオ！！
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