☆学内販売実習の準備中☆

こんにちは

 

入学事務局の猪野です

 

 

スイーツ＆パン科では5月から木曜日に販売実習を定期的に行っております

後半となる10月からは、授業で教わった商品以外に、自分たちで開発している商品の

試食会（モニタリング）も行っていきます

 

学生たちはそれに向け、

試食の時のアンケートを作ったり

 

試食するお客様が、その商品はどんなケーキなのかがわかるような

チラシを作ったり・・・・・

 

 

 

 

店舗で使うメニューを作ったりしています

 

 

おしゃれ～～～上手～～～～

 

 

 

１０月からも頑張っていきましょう～～～

« ☆チョコレートのプロフェッショナルから学ぶ特別講座☆　｜　☆商品開発への第一歩！商品のモニタリングを実施中☆ »