【スイーツ&パン科】 プレカレッジ | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

【スイーツ&パン科】 プレカレッジ

2016 年 2 月 2 日 | スイーツ&パン科

こんにちはalohaレインボーハート『スイーツ&パン科』担任の、永野です去り行く黒い人

スイーツ&パン科は、豊富な店舗実習で「実践力」と、豊富な実習授業で「技術力」を身につけ『仕事力』を高められる学科力こぶ

希望者は、国家資格「製菓衛生師」と「食品衛生責任者」の在学中取得もでき、『実習中心+資格取得の両立』もできますどや顔黒い人

 

さて、先週の日曜日に、こんどの4月に入学予定の方の「プレカレッジ」を実施しました081025NJLB004

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今回は「創作パンケーキコンテスト~チーム戦~」ガッツ

チームでオリジナルのパンケーキを考えて作成しましたレインボーハート

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学校で用意した材料以外に使いたいものは、お小遣いをもらってお買い物喜ぶ黒い人

在校生がサポートしてくれますグッド

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いざ作業開始ガッツ

調理してるっぽく見えますが、パンケーキも今や流行スイーツの代表格プルメリアレインボーハート

自然と役割分担して、協力しながら作成していました笑顔4つ

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そして、小野先生の独断と偏見で決まった最優秀チームは・・・

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こちらのチーム拍手

ベルエポックロゴ入りの、特製クリップボードが賞品でした日の出

4月からの授業でたくさん使えますので、楽しみですね黒い人ハート

 

さて、カレンダーが1枚めくれ、2月になりました驚く黒い人

そう、2月といえば、バレンタインレインボーハート

今週末7日(日)のオープンキャンパスのパティシエ体験は、バレンタイン向けメニュー喜ぶ黒い人

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粉糖でデコレーションした「ガトーショコラ」講師は猪野先生めがまわる

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猪野先生がチョイスした、そのまま使えるカワイイBOXも差し上げます黒い人ハート

体験授業で作り方を覚えて、ご自宅でLet's TRYガッツ

そして、体験授業終了後「バレンタインチョコづくり相談会」もありますどや顔黒い人

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ベルエポック講師陣が、バレンタインチョコづくりの相談をお受けします力こぶ

ご予約はコチラコチラ黒い人bn_ockou2

 

それでは今週はここまで黒い人ばいばい

永野でしたmahalo1 あろハンド

 

 

 

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