虹鱒

2018 年 7 月 21 日 | 調理師科

ボンジョルノー!

調理師科の寺岡です。

 

こんにちは!!

 

今回の授業の様子はこちら!

DSC_0760

 

 

虹鱒(にじます)です。

 

みなさんもちろん読めましたよね。虹鱈!

 

飯田先生が各班回って指導してくださいました。

DSC_0758

 

出来たのがこちら

虹鱒のムニエルです。おいしそうですね。

DSC_0761

 

 

 

突然ですが、クイズです。

鱒を一箇所別の魚に変えました、さてどこでしょう!

 

答えは次回調理師科ブログで、

 

最後に

エストラゴンの酢漬けと泉田先生の画像です。

DSC_0763

 

 

それでは、チャーオ!!

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