☆12月オープンキャンパスメニューアップいたしました☆
2017 年 11 月 15 日 | 入学事務局
みんなの憧れの企業や、めったに行けないお店やホテルのシェフ・パティシエ・バリスタが
そして12月のオープンキャンパスの内容もホームページアップしております
ベルエポックのクリスマスメニューは
【パティシエ体験】ブッシュドノエル
切り株型に絞って作るのも可愛いですけど・・・・
【カフェ体験】ツリーモンブラン&クリスマスラテアート
モンブランって皆さん知っていますか実は線のようにぐるぐるっと絞る技術は難しいんですよ~~~
こちらもクリスマス使用にアレンジを加えて基本の技術に加えて体験していきます
【調理体験】ローストビーフリーフ&ポテサラツリー
ベルエポックでは、美味しくお肉を作ったら、クリスマススペシャルで、リースの形に仕上げます
12月は、クリスマスメニューを作る以外にもスペシャルイベント開催
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