☆学内コンテストに向けて練習中☆ | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

☆学内コンテストに向けて練習中☆

2017 年 9 月 4 日 | 入学事務局

こんにちは0cb8f1aa

入学事務局の猪野ですc8f4aa0f

 

 

明日からカフェビジネス科は学内コンテスト9ed44435

 

前日に学生達は・・・・・・・・

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何してるんだろ~~~652b852d

 

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ああ~~~~~~~なるほど9d1e9f59

 

 

 

当日のコンテストと同じように時間をはかって、

審査員に見られるという環境も自分達で作って

練習していました7620dff2

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立ち居振る舞いや、姿勢なども確認するために

動画もとってあげていますd5450df1

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カフェではドリンクを作る姿はお客様から見えるお店がほとんどa96291c2

おいしいドリンクを入れる技術だけでなく、立ち居振る舞いもとっても重要ですkao_14

 

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自分の入れたドリンクを、自分の目と、クラスメイトの目でもお互いに確認し合って10A0830

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提供時の温度も確認7620dff2

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コンテストって聞くと、競い合ったりするのかなとか、めちゃめちゃ緊張感もありますが、

ベルエポックのコンテストは、今の自分の力を確認する絶好のチャンスa96291c2

今の自分に足りない力を見つけて、ぐんぐん成長へと向かっていきます29_30_10_22000083

 

 

みんな明日から頑張りましょう~~~01_30_10_41000270 19_30_10_22001025

 

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