ボンジョルノー!
調理師科の寺岡です。
今週も調理師科の様子をお伝えしていきたいと思います。
まずは1年生の実習の様子。
この日作ったのはー。
サバと野菜のにんにくソースがけ、
綺麗に盛り付けられています。
麻婆豆腐
黒酢鶏
出来上がった料理はしっかり写真に記録します。
とてもおいしそうです。
よだれでそう。
西洋料理の実習では、
チーズ入りのカツレツ
鯛の塩釜焼きなどを作りました。
これを先生が盛り付けて生きます。
綺麗に盛り付けられました。
出来上がったらしっかり撮影。
調理師科ブログでしたー。
風邪やインフルエンザがはやっています。
みなさん御気をつけてー
チャーオ!