【パティシエ技術専攻科】学内コンテストその① | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

【パティシエ技術専攻科】学内コンテストその①

2015 年 11 月 27 日 | パティシエ技術専攻科

こんにちは!

パテ技の田中です(^O^)/

 

昨日、一昨日と2日間に渡って行なわれた

学内コンテストの内容をホットな内に

お伝えしたいと思います黒い人ハート

 

競技内容は

1日目はいちごのロールケーキを時間内に作る

2日目はいちごのロールケーキの作成とHappy Birthdayのパイピングを時間内に書く

 

というもの。

開会式もそわそわCHIBI*デコ[笑][1]

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前半と後半に分かれ、競技をしていない方々は見学。

見ることも勉強です!8b524482

 

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写真が1日目だけでもたくさんあって、

選びきれません!!びっくり黒い人

 

なんと、パテ技のコンテスト…

1日目は“予選”という形で、全員に競技をしてもらい、

上位8名を2日目の決勝戦という形で行ないました!

 

ところが…

みなさん一生懸命やった結果…

同点で5位が5名おり…

2日目は9名で競技をすることに!

 

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ものすごい緊張の中、無事1日目が終了し…

片付けも忘れません!!グッド

 

コンテスト後半の様子は次週お伝えします~(^▽^)

 

パティシエ技術専攻科

田中

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