【カフェビジネス科】夏休みのオープンキャンパス☆ | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

【カフェビジネス科】夏休みのオープンキャンパス☆

2015 年 8 月 28 日 | カフェビジネス科

 

こんにちは

 

 

カフェビジネス科を担当している中川ですケーキ

 

 

今回は夏休みも、もうすぐ終わります・・・0cb8f1aa

 

体験授業の様子をご紹介します01_30_10_41000270

 

夏休みも多くのオープンキャンパスを行いました

 

まず・・・卒業生が来てくれました音符

 

4期生の井澤さん

 

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現場で働いて2年・・・

卒業制作で作ったパウンドケーキを教えてくれまいした

 

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ドリンクと並ぶとさらにおしゃれですね529fa705bc60b1421c787540f8548114

 

つづいて・・・

ラテアートの体験授業です。

在校生もきちんと一人ひとりについて教えてくれるので、複数きてくれている方は上達がみえてきました01_30_10_41000270

 

味見をしながら、練習しています。

 

 

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つづきまして・・・

 

ブラウニーの体験授業です20080502095242

 

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このメニューは工程も多く・・・

 

大変かな~と感じる点もあったかと思いますが、、、

 

皆さんとにかく手際がいいbikkuri

 

次の工程をしっかり覚えているのがとにかくすばらしいです。

 

まだまだ、沢山のメニューをやっていますピカーン

 

ぜひ気になるメニューがあったら、ご参加お待ちしています081025NJLB004

 

 

最後は学生スタッフと美味しく食べます笑顔4つ97f054737e823b2b3777d264fab46ce0

 

 

 

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可愛い皿盛りも、可愛いラテアートも上手にできるようにサポートします01_30_10_41000270

 

気になるメニューのオープンキャンパスがありましたら、お待ちしております21480a93

 

 

 

 

 

 

 

 

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