【パティシエ科】ワンハート練習。

こんにちは

パティシエ科アシスタントの近藤です

もうすぐ楽しい夏休みも終わりをつげ、授業が始まります

休み明けに行われるワンハートに向けてみんな猛練習中です

 

今日は練習している学生たちの表情を紹介しまーす

 

ショートケーキの練習中・・・

台ふきんを全力で絞り・・・

クラシックショコラを焼き・・・

チーズケーキの準備・・・

大量のタルトの準備・・・

クッキーを並べ・・・

フロランタンをカットし・・・

生地を丸めて・・・

ジャムを塗って・・・

出来上がったものはみんなで持ち帰り・・・

カスタードを炊いて・・・

高速でマドレーヌを仕分ける図。

 

 

たくさん練習して、本番で自信を持って販売できる商品を作りましょう！

当日までがんばりましょう～

 

 

おまけ

 

職員室に学生が・・・

 

安中先生、やったね！

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