【カフェビジネス科】バリスタチャンピオンシップ2015☆ファイナル | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

【カフェビジネス科】バリスタチャンピオンシップ2015☆ファイナル

2015 年 6 月 26 日 | カフェビジネス科

皆さん、こんにちは0cb8f1aaカフェビジネス科の門井です9mKBJd_70

 

Twitterなどでご存知の方もいるかと思いますが、
今週火曜日に 「東京ベルエポックバリスタチャンピオンシップ2015 ファイナル」が行われましたkin

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カフェコース・バリスタコースそれぞれの予選を勝ち抜いた4名が 優勝目指して戦いました 98fd96c6

決勝進出者の8名は朝登校をして1時間程度の練習をしてから本番に挑んでいきましたup

 

また業界審査員としてファイナルでは・・・

バリスタツールの販売を行っている FBCインターナショナル 代表 上野 登様 (左側)

バリスタ実習・ドリンク実習の授業をご指導いただき、都内でカフェを開業している竹日 渉様 (右側)

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アンリミテッド株式会社にて バリスタとして活躍されている 山下 淳美様

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以上の3名の審査員の皆様にファイナリスト8名の審査をしていただきました。

 

 

 

97f054737e823b2b3777d264fab46ce0バリスタコース 97f054737e823b2b3777d264fab46ce0

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97f054737e823b2b3777d264fab46ce0カフェコース97f054737e823b2b3777d264fab46ce0

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8名は予選では味わえない緊張感の中で精一杯の頑張りを見せました拍手

 

 

 

いよいよ結果発表78b8ea75

4

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カフェコースキラキラ平松 愛梨さん/バリスタコースキラキラ齋藤 杏南さん

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3

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バリスタコースキラキラ結城 江里奈さん/カフェコースキラキラ新海 円香さん

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2

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バリスタコースキラキラ佐々木英未さん/カフェコースキラキラ渡邉友紀さん

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そして・・・第1

優勝

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バリスタコースキラキラ乙野大地さん/カフェコースキラキラ伊與田純香さん

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伊與田さん、男泣き。
いや、女泣き。

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また乙野くんは今回のファイナルに男性1名の進出だったので

安心の笑顔。

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決勝進出者はもちろん、
このコンテストに出場した全員、
緊張の中、よく頑張りましたbikkuri

 

ひとつ成長したところで、
7月はワンハートサービス。

 

今度は審査員の方ではなく、
お客様に評価をしていただくことになります。

コンテストで成長した姿をぜひご覧頂ければと思いますcf6c4fb7

 

 

ワンハートサービスについては、
またこのブログで順次告知をさせて頂きます。

 

 

それではワンハートサービスに向けて、
また来週9mKBJd_70

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