☆千葉県洋菓子作品コンテスト☆
2017 年 6 月 3 日 | 入学事務局
5月に行われた、千葉県洋菓子コンテストにパティシエ技術専攻科・技術担任の近藤先生が出展しました
様々な部門があるのですが、その中の【国内産米粉を使った焼き菓子部門】に出展
結果は・・・・・・・・・・・・
このお菓子は、ウィークエンドという伝統菓子を元にしたクランベリー風味に仕上げた焼き菓子だそうです
ベルエポックにはお菓子や料理が大好きな先生たちがいっぱいいます
オープンキャンパスに来て、そんな先生たちや学生スタッフと一緒に
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