☆千葉県洋菓子作品コンテスト☆ | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

☆千葉県洋菓子作品コンテスト☆

2017 年 6 月 3 日 | 入学事務局

こんにちはmoco

入学事務局の猪野ですa96291c2

 

 

5月に行われた、千葉県洋菓子コンテストにパティシエ技術専攻科・技術担任の近藤先生が出展しました9d1e9f59

こちらがその近藤先生4249d993

 

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近藤先生はお菓子作りが大好きなんです1fa83273

 

様々な部門があるのですが、その中の【国内産米粉を使った焼き菓子部門】に出展7620dff2

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結果は・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

銀賞0cb8f1aa 78b8ea75 20080502095242

近藤先生、おめでとうございますee_2

 

このお菓子は、ウィークエンドという伝統菓子を元にしたクランベリー風味に仕上げた焼き菓子だそうです6et05_220

おいしそうです・・・・・・・95c4dcd0m_0155

色合いも可愛くて、つい写真にとりたくなっちゃいます~~95c4dcd026_30_10_40001040

 

ベルエポックにはお菓子や料理が大好きな先生たちがいっぱいいます98fd96c6

オープンキャンパスに来て、そんな先生たちや学生スタッフと一緒に

かわいくておしゃれなお菓子&料理&ドリンクを作りましょうl_ymQrQRpL76

 

 

 

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