ボンジョルノー!
調理師科の寺岡です。
今週も調理師科の様子をお伝えしていきたいと思います。

まずは1年生の実習の様子。

この日作ったのはー。
サバと野菜のにんにくソースがけ、

綺麗に盛り付けられています。
麻婆豆腐

黒酢鶏

出来上がった料理はしっかり写真に記録します。

とてもおいしそうです。
よだれでそう。

西洋料理の実習では、
チーズ入りのカツレツ

鯛の塩釜焼きなどを作りました。

これを先生が盛り付けて生きます。

綺麗に盛り付けられました。

出来上がったらしっかり撮影。

調理師科ブログでしたー。
風邪やインフルエンザがはやっています。
みなさん御気をつけてー

チャーオ!