お節料理

ボンジョルノー！

調理師科の寺岡です。

 

本日の日本料理の実習はおせち料理

筑前にと栗きんとんを作りました。

 

今回はお重ではなくお皿に盛り付け。

 

事前に仕込んでおいた数の子、紅白なます紅白かまぼこも付けて綺麗に盛り付けていきます。

 

綺麗に盛り付けようとみんな集中しています。

 

綺麗にできました！！

 

今回の調理師科ブログでした。

チャーオ！！

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