学科紹介

パティシエ実践科

人気のお店とのコラボレーションで流行を取り入れたスイーツを作る技術を学ぶ

スイーツデザイン科
スイーツデザイン専攻

デザインやカラーコーディネート、造形などを学び、魅せる技術を身につける

スイーツデザイン科
ウエディングパティシエ専攻

ウエディングの分野で活躍できるパティシエを目指す

調理師科

料理の基本技術はもちろん、人気企業と連携し”流行”の料理を学ぶ

カフェトレンド科

1年間の幅広い実習を通して流行の現場でいかせる技術を学ぶ

パティシエ技術専攻科

「技術+国家資格」が1年間でリーズナブルに手にはいる