2019 年 7 月 8 日 | 東京ベルエポック製菓調理専門学校| パティシエ・シェフ・カフェのプロを目指す

2019年07月08日の記事(1件)

おいしい食事でおもてなし! 料理人になるには

食事を作ってお客様に提供する料理人。食べた方に喜んでもらえる、やりがいの大きい仕事です。料理人になるにはどういった方法があるのでしょうか。今回は、料理人のなり方のほか、職場環境の違い、就職の際に注意したい点などをご紹介します。 料理人の仕事環境は職場によってさまざま 料理人と一口にいっても、職場次第で勤務時間や仕事内容は変わります。 勤務時間 基本的に、料理人の仕事は長時間に渡ります。朝は早くから...

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