パティシエ・調理師 Wライセンス科
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2018年04月23日の記事(1件)
ボンジョルノー! 調理師科の寺岡です。 今日の調理師科ブログは 調理師科1年生の西洋料理授業の様子をお伝えします。 今日作ったのはこれ 萌え断サンドイッチです。 萌え断とは、萌える断面のこと。とってとかわいいですね。 ただこのサンドイッチには野菜を切る事、卵の火の入れ方、マヨネーズの作り方だったり、さまざまな料理の...
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