【調理師科ブログ】１年生定期試験
ボンジョルノー！
調理師科の寺岡です。
こんにちは！
今回の調理師科ブログは、
１年生の実習の様子をお伝えします。
本日１年２組の日本料理の授業は定期テストでした。
内容は、大根桂むき
鯵の三枚卸でした。
みんなで真剣に鯵を三枚に卸したあとは、
アジフライと大根サラダに！
みんな、お疲れ様でした！！
続いて、隣の教室の１年１組は、
中国料理の授業でした。
中国料理の定期テストは、
青椒肉絲とレタス炒飯
試験は来週なのでみんな練習頑張ってください！！
今回のブログはこの辺で
チャーオ！！
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